ギフトコース(全4回)

ギフトコース(全4回)

3年間お教室をしてきて沢山の生徒様達に意見や要望をお伺いしました。
その意見やご要望こんなレッスンあったらいいなを、ぎゅぎゅっと詰め込んだRAINBOW WHIPオリジナルのギフトコースです。

LESSON.1 〜大切な人へ贈る〜 バースディレッスン 

学べること

  • アイシングクッキーの使用材料について
  • アイシングクリームの着色 
  • アイシングクリームの固さ調整 
  • アウトラインのきれいな描き方 
  • ベースをフラットに塗り込む方法
  • なじみ模様の描き方 
  • しずく絞りの描き方
  • もふもふくまちゃん 
  • スティッククッキー

内容

アイシングクッキー作りで必要な 使用材料の説明から 思い通りの色味にするコツを伝授 。
アイシングクリームの着色方法、 アイシングのやりやすさを大幅に左右する固さ、調節など基本から学びます。
 定番のケーキデコレーション用デザインの アイシングクッキーを作っていただきます 。

LESSON2. 〜簡単大量生産〜 喜ばれギフトレッスン

学べること

  • コルネの作り方
  • 量産高見えデザインの アイシングクッキー作り 
  • ワンランク上の馴染模様 
  • ギフトラッピング方法  
  • ラッピング資材
  • 梱包方法

内容

アイシングクッキー作り必須アイテムのコルネの作り方から、量産できるのに高見えなデザインのアイシングクッキー作りを伝授。
「作ったら贈り物にしたい 」そんなお声を多数いただいてギフトラッピングの仕方や資材のご紹介。様々な梱包方法をお伝えします 。
「作って贈って」アイシングクッキー作りが 何十倍も楽しくなっちゃうレッスンです 。

LESSON3. 〜特別な日に彩りを〜アニバーサリーレッスン

学べること

  • 口金を使ったバラ絞り
  • ペインティングを用いた小花柄模様
  • コルネで作る葉っぱ絞り 
  • ギフトラッピング方法  
  • 様々なギフトボックスの梱包方法

内容

口金を使ったバラ絞りや、ペインティングを使った小花柄模様など、人手間加えたテクニックで特別感と気品のあるデザインに仕上げます。
またギフトに最適なボックス用ラッピング方法などをご紹介。
特別な日に「特別なアイシングクッキーを」そんな思いを込めたデザインレッスンです。

LESSON4. 〜絶対作りたい〜キャラクターレッスン

学べること

  • 2種類のキャラクター転写方法
  • 型がなくても好きな形でクッキーを焼く方法
  • 著作権について

内容

「アイシングクッキーを作りたい目的は何ですか?」の質問堂々第1位
『子どもの好きなキャラクターのクッキーを作ってあげたいから』
そんな生徒様たちのご要望をレッスンにしました。
キャラクターは著作権と言うものがあるので扱いが色々と難しいもの。
そんな著作権についてもお話をしながら、生徒様が安心して好きなデザインのアイシングクッキーを作れるようになってもらいたい。私自身がそうだったように。
コースレッスン最後の回ではいくつかある転写方法のうちの2つをお伝えします。
また型がなくても好きな形でクッキーを焼く方法やその道具についてもお伝えします。
作っていただくデザインはRAINBOW WHIPのロゴの2匹のくまちゃんです。
モデルは我が家の息子達なこのロゴはデザイナーのまりなさんに作っていただきました。
@enoguno_mura

\ロゴ可愛い!!/\ステッカー販売してほしい/
など、嬉しいお言葉もいただき、とてもお気に入りのロゴです。

レッスン詳細

日程詳しくはスケジュールをご確認ください。
時間10:15~13:30(終わりの時間は前後します)
定員2名
レッスン料通常:45,000円(税込)
(レッスン料+テキスト代金)
持ち物・エプロン
・お手拭き(ウェットティッシュ)
・クッキーを入れるタッパー(出来るだけ大きいものを持参)
・タッパーが平行に入る底が広めのお持ち帰り袋

ギフトコースは定員2名の少人数で行います。
じっくりゆっくり丁寧に個人のペースに合わせたレッスン進行を重点におき、ご受講後は自由にアイシングクッキーが作れる、贈れる、楽しめる、そんな全4回となっております。

※コースを受けるのを迷われている方や日程の都合が難しい方などは一度ご相談ください。
また、まずは体験レッスンをご受講いただき、コースの説明などをさせていただくことも可能です。

材料・道具スターターキット(希望者のみ)

クッキー生地 3,000円

  • 細目グラニュー糖250g
  • 薄力粉(シュクレ)1000g
  • シルパン1枚
  • 4mmルーラー(2本)
  • OPP袋(25枚入り)

アイシングクッキー 8,000円

  • オリゴ糖入り粉糖1000g
  • メレンゲパウダー113g
  • フードカラー8色入り(のぞく場合はー1,500円)
  • 竹炭パウダー20g
  • OPPシート(20×20×0.025)50枚
  • クッキータッパー
  • ピンセット
  • ニードル
  • はさみ

\自宅ですぐに作りたい/
\材料やお道具を買いまわるのが大変/

そんな声にお答えしてご希望の方には材料・お道具のスターターキットもご用意いたしました。